Biffkjøt av storfe, geitekjøt og salt. Konserveringsmiddel E250, antioksidant E301. Til 100 g ferdigvare er det brukt 168 g kjøttråvare. Næringsinnhald pr 100 g: energi 1029 (kj)/246 (kcal), feitt 11,5 g- korav metta fettsyre 5 g, karbohydrat 0 g, protein 34,3 g, salt 4,94 g.